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牛刀，三徳庖丁
GYUTOU KNIFE
SANTOKU KNIFE
筋引，骨スキ
SUJIHIKI KNIFE
HONESUKI KNIFE
ぺティナイフ
PETTY KNIFE
スライサー，洋出刃
SLICER
YODEBA KNIFE
MISONO CUTLERY CO., LTD.
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Seki, Gifu, 501-3835
Japan
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一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、
より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。
プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ用包丁の秀作。
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